インフォ

営業時間について
ランチ    11: 30〜14 : 30(L.O 14:00)
ディナー17 : 00〜22 : 00(L.O 21:30)

GW営業日
4/28土 営業(ランチ・ディナー)
4/29日 営業(ランチ・ディナー)
4/30月 営業(ランチ・ディナー)
5/1火 定休日
5/2水 臨時休業
5/3木 営業(ディナーのみ)
5/4金 営業(ランチ・ディナー)
5/5土 営業(ランチ・ディナー)
5/6日 営業(ランチ・ディナー)
5/7月 通常営業(ディナー)
5/8火 定休日

 

eigyo.png

▼社員:サービス・ホール募集

分類 一般社員
雇用形態・給与 正社員 月給19万円〜24万円試用期間あり
※業績に応じて基本給+賞与・インセンティブあり
応募資格 経験者優遇
ヤル気があれば未経験者でもOK!
勤務時間 12:00-23:00(休憩あり)
※相談可
休日・休暇 月6日(暦によって変動有り)、連休あり(月2回)、年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇あり
待遇 昇給あり、賞与あり、まかない・食事補助あり、制服貸与
業績に応じて賞与・インセンティブ有り、交通費一部支給(面接時にて応相談)
仕事内容・求める人物 【仕事内容】
○ホール業務
…開店準備、オーダーや配膳、レジ打ち、ドリンク作成、ワインの説明など
○調理補助
…キッチンの手伝い、盛り付けなど
○店長サポート
…閉店作業、シフト作成、発注業務など

ゆくゆくは、ホールマネージャーとして、接客サービスのリーダーを目指しませんか!?
お客様にくつろぎの空間を提供できるような心温まるサービスをお願いします!

〜◆ 接客・コミュニケーションスキルを磨ける! ◆〜
小さなお店なので、お客様との距離が近く、アットホームな雰囲気です。
今までの接客経験を存分にいかせる環境です。
ステップアップしたい方、よりスキルを磨きたい方にもピッタリ♪
ホールのリーダーとして、スタッフをまとめ、引っ張って行ってください!
店舗運営の全てを学べます。将来独立開業したい方にもお勧めです。

【こんな方歓迎!】
■楽しい仕事がしたい!という方
■明るく、前向きな方
■前向きで何事にも挑戦をしていける方
■接客業務経験のある方
■ワイン好きな方歓迎

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント
採用のお問い合わせ 採用担当:川瀬
090-3439-7566
kawase@root-age.com



▼社員:マネージャー候補募集

分類 ホールマネージャー
雇用形態・給与 正社員 月給25万円〜35万円 試用期間あり(1〜3か月)※業績に応じて基本給+賞与・インセンティブ有り
応募資格 店長・マネージャー経験者、ソムリエ資格者優遇
勤務時間 13:00-23:00(休憩あり)※相談可
休日・休暇 有給あり
月6日(暦によって変動有り)、連休あり(隔週・月2回)、年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇あり
待遇 昇給あり、賞与あり、まかない・食事補助あり、制服貸与、社会保険完備
毎月の業績インセンティブ有り、業績に応じて賞与有り、交通費一部支給(面接時にて応相談)
仕事内容・求める人物 【仕事内容】
○ホール業務
…開店準備、オーダーや配膳、レジ打ち、ドリンク作成、ワインの説明など
○管理業務
…ドリンク・ワイン等の仕入れ、シフト作成、売上・計数管理など
○調理補助
…キッチンの手伝い、盛り付けなど


将来的には、ホールマネージャーとして、店舗運営業務をお任せします。
ホールのサービス業務は勿論のこと、お店の運営・管理面もお任せしていきたいと考えています。 

【独立希望者歓迎】
「シェフや料理人ではないけど、ゆくゆくは飲食店を経営したい」
そんな方も歓迎しています。
当店は、飲食店プロデュース会社の直営店です。業態開発や出店ノウハウを他社に提供しています。
店舗のマネージメント全般を学び、更に業態開発や出店企画に携わるキャリアプランをお考えの方、
ゆくゆくは飲食店経営を行いたい方にも適しています。

【こんな方歓迎!】
■接客が好きな方
■飲食店のマネージメントを勉強したい方
■将来、会社幹部としてバリバリ働きたい方
■業態開発に興味がある方
■将来独立したい方
■ワイン好きな方も歓迎です

身につくスキル! 学べる知識!

出店ノウハウ 店舗マネジメント
採用のお問い合わせ 採用担当:川瀬
090-3439-7566
kawase@root-age.com

12月25日(月) 臨時ディナー営業

12月26日(火) 定休日

12月27日(水) ディナー営業

12月28日(木) ディナー営業

12月29日(金) ディナー営業

12月30日(土) ランチ・ディナー営業 (17〜21時)

12月31日(日) ~1月3日(水) 休業日

1月4 日(木)ディナー営業

1月5 日(金)ディナー営業

1月6 日(土)ランチ・ディナー営業

1月7 日(日)ランチ・ディナー営業

1月8 日(月)ランチ・ディナー営業

1月9 日(火)定休日

1月10 日(水)振替定休日

1月11 日(木)~通常営業

 

いつもビストロイチマルニをご利用頂き有難うございます。

シェフ休暇旅行の為、 11/15水、16木、17金までの間
19:30〜23:30は通常のディナー営業をお休みとさせて頂き、
カウンター席のみでバースタイルの営業を行います。

  • ノーチャージ
  • ドリンク500円〜
  • つまみ300円〜 

通常のお食事メニューはご用意できませんが、
グラスワインや豊富なお酒と共に簡単なおつまみメニューをご用意します。
一杯でもお気軽にお立ち寄りください。

店主



▼営業時間のご案内

11/12日   ランチ通常営業   /   ディナー 17:00〜22:00 (LO21:00)

11/13月・14火   定休日

11/15水〜17金   バー営業のみ(ディナー営業休み) 19:30〜23:30 (LO23:00)   

11/18土   ランチ営業休業    /   ディナー通常営業

 

練馬本でBISTRO102が紹介されました。
特集:ベストオブ練馬[練馬屈指の名店]のページで紹介されました。

 

https://www.ei-publishing.co.jp/magazines/detail/mook-446323/

1 2 3 4 5 6
トップへ戻る