練馬・中村橋 ビストロイチマルニ
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25日（水）臨時休業とさせていただきます
GW営業のご案内
営業時間について
ランチ 11: 30〜14 : 30（L.O 14:00）
ディナー17 : 00〜22 : 00（L.O 21:30）
GW営業日
4/28土 営業（ランチ・ディナー）
4/29日 営業（ランチ・ディナー）
4/30月 営業（ランチ・ディナー）
5/1火 定休日
5/2水 臨時休業
5/3木 営業（ディナーのみ）
5/4金 営業（ランチ・ディナー）
5/5土 営業（ランチ・ディナー）
5/6日 営業（ランチ・ディナー）
5/7月 通常営業（ディナー）
5/8火 定休日
急募 アルバイト・正社員募集
▼社員：サービス・ホール募集
| 分類 | 一般社員 |
|---|---|
| 雇用形態・給与 | 正社員 月給19万円〜24万円試用期間あり ※業績に応じて基本給+賞与・インセンティブあり |
| 応募資格 | 経験者優遇 ヤル気があれば未経験者でもOK! |
| 勤務時間 | 12:00-23:00(休憩あり) ※相談可 |
| 休日・休暇 | 月6日（暦によって変動有り）、連休あり（月2回）、年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇あり |
| 待遇 | 昇給あり、賞与あり、まかない・食事補助あり、制服貸与 業績に応じて賞与・インセンティブ有り、交通費一部支給（面接時にて応相談） |
| 仕事内容・求める人物 | 【仕事内容】 ○ホール業務 …開店準備、オーダーや配膳、レジ打ち、ドリンク作成、ワインの説明など ○調理補助 …キッチンの手伝い、盛り付けなど ○店長サポート …閉店作業、シフト作成、発注業務など ゆくゆくは、ホールマネージャーとして、接客サービスのリーダーを目指しませんか！？ お客様にくつろぎの空間を提供できるような心温まるサービスをお願いします！ 〜◆ 接客・コミュニケーションスキルを磨ける！ ◆〜 小さなお店なので、お客様との距離が近く、アットホームな雰囲気です。 今までの接客経験を存分にいかせる環境です。 ステップアップしたい方、よりスキルを磨きたい方にもピッタリ♪ ホールのリーダーとして、スタッフをまとめ、引っ張って行ってください！ 店舗運営の全てを学べます。将来独立開業したい方にもお勧めです。 【こんな方歓迎！】 ■楽しい仕事がしたい！という方 ■明るく、前向きな方 ■前向きで何事にも挑戦をしていける方 ■接客業務経験のある方 ■ワイン好きな方歓迎 身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント |
| 採用のお問い合わせ | 採用担当：川瀬 090-3439-7566 kawase@root-age.com |
▼社員：マネージャー候補募集
| 分類 | ホールマネージャー |
|---|---|
| 雇用形態・給与 | 正社員 月給25万円〜35万円 試用期間あり（１〜３か月）※業績に応じて基本給+賞与・インセンティブ有り |
| 応募資格 | 店長・マネージャー経験者、ソムリエ資格者優遇 |
| 勤務時間 | 13:00-23:00(休憩あり)※相談可 |
| 休日・休暇 | 有給あり 月6日（暦によって変動有り）、連休あり（隔週・月2回）、年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇あり |
| 待遇 | 昇給あり、賞与あり、まかない・食事補助あり、制服貸与、社会保険完備 毎月の業績インセンティブ有り、業績に応じて賞与有り、交通費一部支給（面接時にて応相談） |
| 仕事内容・求める人物 | 【仕事内容】 ○ホール業務 …開店準備、オーダーや配膳、レジ打ち、ドリンク作成、ワインの説明など ○管理業務 …ドリンク・ワイン等の仕入れ、シフト作成、売上・計数管理など ○調理補助 …キッチンの手伝い、盛り付けなど 将来的には、ホールマネージャーとして、店舗運営業務をお任せします。 ホールのサービス業務は勿論のこと、お店の運営・管理面もお任せしていきたいと考えています。 【独立希望者歓迎】 「シェフや料理人ではないけど、ゆくゆくは飲食店を経営したい」 そんな方も歓迎しています。 当店は、飲食店プロデュース会社の直営店です。業態開発や出店ノウハウを他社に提供しています。 店舗のマネージメント全般を学び、更に業態開発や出店企画に携わるキャリアプランをお考えの方、 ゆくゆくは飲食店経営を行いたい方にも適しています。 【こんな方歓迎！】 ■接客が好きな方 ■飲食店のマネージメントを勉強したい方 ■将来、会社幹部としてバリバリ働きたい方 ■業態開発に興味がある方 ■将来独立したい方 ■ワイン好きな方も歓迎です 身につくスキル！ 学べる知識！ 出店ノウハウ 店舗マネジメント |
| 採用のお問い合わせ | 採用担当：川瀬 090-3439-7566 kawase@root-age.com |
年末年始の営業のご案内
12月25日（月） 臨時ディナー営業
12月26日（火） 定休日
12月27日（水） ディナー営業
12月28日（木） ディナー営業
12月29日（金） ディナー営業
12月30日（土） ランチ・ディナー営業 （17〜21時）
12月31日（日） ～1月3日（水） 休業日
1月4 日（木）ディナー営業
1月5 日（金）ディナー営業
1月6 日（土）ランチ・ディナー営業
1月7 日（日）ランチ・ディナー営業
1月8 日（月）ランチ・ディナー営業
1月9 日（火）定休日
1月10 日（水）振替定休日
1月11 日（木）～通常営業
臨時BAR営業のお知らせ
いつもビストロイチマルニをご利用頂き有難うございます。
シェフ休暇旅行の為、 11/15水、16木、17金までの間
19:30〜23:30は通常のディナー営業をお休みとさせて頂き、
カウンター席のみでバースタイルの営業を行います。
- ノーチャージ
- ドリンク500円〜
- つまみ300円〜
通常のお食事メニューはご用意できませんが、
グラスワインや豊富なお酒と共に簡単なおつまみメニューをご用意します。
一杯でもお気軽にお立ち寄りください。
店主
▼営業時間のご案内
11/12日 ランチ通常営業 / ディナー 17:00〜22:00 （LO21:00）
11/13月・14火 定休日
11/15水〜17金 バー営業のみ(ディナー営業休み) 19:30〜23:30 （LO23:00）
11/18土 ランチ営業休業 / ディナー通常営業
